Keuken van terreur - 9789664480915
Haast je! Nog slechts 3 op voorraad!
Voor het schrijven van dit boek moest de bekende Poolse verslaggever Witold Szabłowski destijds verschillende voormalige Sovjetrepublieken bezoeken. Hij sprak met bijzondere koks — Viktor Belyaev, die de keuken van het Kremlin controleerde, met koks die werkten tijdens de oorlogen die Rusland ontketende, met de koks van Tsjernobyl, en ook met degenen die de Stalinistische Hongersnood in Oekraïne hadden meegemaakt en voor altijd herinnerden. Juist door de keukendeur kun je niet alleen menselijke verhalen, smaakgewoonten of voorkeuren van koks en hun gasten zo goed laten zien, maar ook de manipulatieve mechanismen van de macht — wreed en meedogenloos, geconcentreerd in de handen van waanzinnige leiders, secretarissen-generaal en andere Sovjetpartijfunctionarissen.
Begrijpt u niet hoe voedsel kan dienen als propaganda? In de landen die de Sovjet-Unie werden genoemd, werd het geserveerd in elke gebakken schnitzel en elke Sovjet-eetzaal van Kaliningrad tot aan de Noordpool, van Moldavië tot Vladivostok. Politiek was helaas aanwezig in wat de eerste secretaris at, en in wat de gewone burger van de grote totalitaire utopische staat consumeerde of niet had om te eten.
Snelle wereldwijde verzending tegen geweldige prijzen
Alle beschikbare boeken zijn fysiek verkrijgbaar in Duitsland
Veilige betaling gegarandeerd
24/7 klantenondersteuning via chat
